-
1 проба на щелочную варку
Makarov: alkali digestion testУниверсальный русско-английский словарь > проба на щелочную варку
-
2 проба на щелочную варку
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > проба на щелочную варку
См. также в других словарях:
Мыло — (мыловаренное производство). В техническом смысле мылами называют средние щелочные соли высших жирных кислот, обладающие некоторыми особенными свойствами, обусловливающими их применение для мытья. Употребляемые в практике М. суть обыкновенно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона